Franse bistro in Genk
Bistr’Eau
Bij Bistr’Eau proef je de charme van een echte Franse bistro — gerechten met karakter, een glas wijn binnen handbereik en de geur van versgebakken brood in de lucht.
Geniet, deel en beleef de joie de vivre in hartje Genk. 🍷🥖
Contact
+32 473 40 35 47
info@bistr-eau.be
Locatie
Winterslagstraat 227, 3600 Genk
Nieuwe Bistro in Genk
Over Bistr’Eau //
Bij Bistr’Eau draait alles om de charme van de Franse keuken.
Van een krokante baguette tot een sappige entrecôte — elk gerecht is met liefde bereid en geserveerd in een warme, ongedwongen sfeer.
Hier proef je niet alleen smaak, maar ook joie de vivre. 🍷🥖

Geef een cadeaubon
Verras vrienden, familie of collega’s met een culinaire beleving. Onze cadeaubonnen zijn het hele jaar door verkrijgbaar en zorgen altijd voor een fijne avond uit.
Authentieke Smaak
Bij Bistr’Eau brengen we klassieke Franse gerechten tot leven — met respect voor traditie en een vleugje moderniteit.
Elke hap vertelt een verhaal van smaak en vakmanschap.

Verse Ingrediënten
We werken met seizoensproducten en dagverse ingrediënten van lokale leveranciers.
Zo proef je altijd puur, eerlijk en vers.
Wisselende Suggesties
Onze chef verrast je wekelijks met nieuwe suggesties.
Van een rijke boeuf bourguignon tot een verfijnde vis van de dag — altijd met liefde bereid.
